Ingredienti: 100 g di farina - 50 g di farina di grano saraceno - 20 g di burro a pezzi - 4 cucchiai di latte - 4 cucchiai di acqua - 200 g di lenticchie - 2 cucchiai di olio extra-vergine - 1 carota – 1 sedano –1 cipolla -100 g di ricotta – 2 uova - sale. (altro…)