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Cuore di riso e cioccolato

Ingredienti: 4 uova, 150 grammi di zucchero, 150 grammi di burro, 210 grammi di farina di riso, 35 grammi di cacao amaro, 60 grammi di cioccolato fondente e 1 bustina…

Torta soffice bicolore

Ingredienti: 3 uova, 120 gr di burro, 130 gr di zucchero, 150 gr di fecola di patate, 70 gr di farina 00, 2 cucchiaini di cacao amaro, 1 cucchiaino di…

Calamari ripieni

Ingredienti: 4 calamari – 200 g di mollica di pane – olio d’oliva – sale – parmigiano – capperi. Preparazione: Tostate la mollica di pane con un po’ di olio…

Biscotti alle Mandorle

Ingredienti: 80 gr di farina 00, 100 gr di mandorle pelate, 100 gr di fecola di patate, 80 agr di burro, 85 gr di zucchero, 1 uovo, 1/2 bustina di…

Pennette al forno

Ingredienti (per 8 persone): 700  g di pennette – 3 uova sode – 2 bottiglie di salsa (circa) – 300 g di carne a pezzi – 2 mozzarelle – parmigiano.…